chiricaya

chiricaya
chiricaya (Hond.) f. Cierto «*plato dulce» de leche y huevo.

* * *

chiricaya. f. C. Rica y Hond. Dulce hecho de leche, yemas batidas de huevo, azúcar, moscatel y canela, todo cocido al baño María.

Enciclopedia Universal. 2012.

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